Cypher'ın UZ10X ürününün biyolojik olarak aktiF formülü; uygulanır uygulanmaz organik atıkları doğal ve etkili şekilde parçalayan özel bir stabilizasyon sistemine sahiptir. Ürün birçok değişik uygulamada kullanım kolaylığı sağlayan sıvı formdadır. Bilimsel olarak seçilmiş bakteriyel kültürler protein, karbohidrat, selülaz ve yağların etkin şekilde yakılmasını sağlayan optimum enzim üretimi için seçilmiştir.

Cypher'ın doğal kültürleri kokuya sebep olan organik atıkları hızlı bir şekilde sindirir. Kokular sadece bastırılmakla kalmaz, kökten yok olur!

Bakteriler uzun vadeli stabilite ve artırılmış raf ömrü sağlayan spor formda stabilize edilip sevkıyatı yapılır. Formülasyon yardımı ve nihai ürün stabilite testi istek üzerine mevcuttur.

UZ10X sıvı yapısından dolayı çok çeşitli uygulamalar için kullanılabilir ve hatta çok daha büyük ölçekli uygulamalarda da tatbik edilebilir.

Yağ tutucular günümüzde endüstriyel mutfaklarının en ihmal edilen ve en zor olan problemidir. Yağ tutucular sadece göze hoş görünmeyen ve pis kokulu değil aynı zamanda pompalama ve sürdürmesi zahmetli ve pahalı olanlarıdır. Yıllardır biyolojik ürünler yağ tutucu bakımı için kullanılmaktadır. Bu ürünler katıları ve kokuları azaltır fakat düşük Ph yada yüksek yağ oranına sahip olanlarda düzgün performans göstermez. Bu tahditleri göz önünde bulundurarak Cypher bu sorunlara hitap eden bir ürün geliştirdi.

Düşük pH Etkinliği

Yağ tutucu sorununun çözülememesinin ana sebebi standart yağ tutucu ürünlerininin düşük ph'ta işlev göstermedeki yetersizliğidir. Alanda yaptığımız yağ tutucu testleri ve müşterilerimiz ile görüşmelerimiz aracılığıyla gördük ki tutucuların çoğunluğu 4.5 ila 6 arasında ph'a sahip. Bu bilgiler ışığında en kötüsü olan 4.25 ph koşulu altında işlev göstermesi için standart yağ tutucu ürünlerinin içindeki bakterilerin yetilerini test ettik. Şaşırmamakla beraber gördük ki standart ürünler bu düşük ph'ta işlev göstermede yeterli değillerdi.

(Şekil 1)

Yağ tutucunun düşük ph'ında işlev gösteren bir ürün geliştirmek için bakteriler düşük ph'ta işlev gösterme yetisine sahip doğanın zaten seçmiş olduğu soylar olan çam ormanları ve yabanmersini bataklıkları gibi düşük ph ortamlarından izole edildi. Sonuç 4.25 ph'ta büyüyen, atıkları ayrıştıran ve kokuyu azaltan iki Basil soyunun izolasyonu, seleksiyonu ve gelişimi oldu. Bu soylar UZ10X ürününe dahil edildi. Şekil 2'e de görüldüğü gibi, bu soylar rakiplerine karşı Cypher UZ10Z ürününün etkinliğini çarpıcı şekilde artırdı.

Koku Azalımı

Düşük ph faaliyeti ve FOG ayrışmasını sağladıktan sonra sıradaki iş kokuyu azaltmaktı. Yağ tutucular ie ilgili kokular genellikle uçucu yağ asitlerinden kaynaklanır. Tablo 1'de gösterildiği üzere Cypher UZ10X'e harmanlanan yedi soyun test edilen yağ tutuculardaki tüm uçucu yağ asitlerini ayrıştırmada yetiye sahip olduğudur. Bunlara ayrışması en zor uçucu yağ asidi sınıfı olan izobütirik ve izovalerik asit de dahildir.

Tablo 1 – Cypher UZ10X'deki Yedi Soyun Uçucu Yağ Asidi Ayrıştırması

APLİKASYONLAR

Genel koku kontrolü

Banyo ve mutfak yüzeyleri

Septik sistemler ve kanalizasyon kaldırma istasyonları

Yağ tutucular ve yağ ayrıştırıcılar

Çöp konteynırları ve çöp atma boruları

Pis su lağımları (köpek kulübeleri) ve veteriner klinikleri

Gıda İşleme Tesisleri

STANDART AMBALAJ

55 galonluk bidon yada 330 galonluk torbalarda

ÜRÜN PROFİLİ

Çoklu Basil Türleri

• Doğal olarak var olan, sonradan üretilmeyen

• Aeroblar ve fakültatif anaeroblar

• Çok hareketli

• Pozitif yönde kimyasal bir maddeye yönelme

• %100 bakteriyel sporlar

DEPOLAMA VE SAKLAMA

Serin bir yerde saklayınız.

Dondurmayınız.

Cilt yada göz ile temasında su ile iyice yıkayınız.

Bakteriyel Enzim Üretimi

Amilaz, Proteaz, Lipaz, Esteraz,

Ureaz, Selülaz, Kselenaz

Salmonella Yok

Nonpatojenik, kirletici yok

Görünüş

Mavi sıvı

FORMULASYON GENEL BİLGİLERİ

Kariştirmadan önce ürünü iyice çalkalayınız.

Uygun miktarda ekleme ve önerilen formülasyon parametrelerini devam ettirin.

Optimum performans için nihai ürün formülasyonuna % 10 seviyede UZ10X katın.

Etkin pH Aralığı

4.25 - 10.0

Etkin Sıcaklık Aralığı

5°C - 55°C (40°F - 130°F)

Raf Ömrü

21°C'de (70°F) bir yıl

ÖNERİLEN DOZAJLAR

Yağ Tutucu Kapasitesi/Günlük Doz:

50 - 100 Galon/600 – 750 ml

100 - 250 Galon/750 – 1050 ml

250 - 500 Galon/1050 – 1350 ml